包丁人味平 (21)
札幌で「第1回ラーメン祭り」に飛び入り出場した味平は第一次戦を突破！ 続く第二次戦は麺作りだが、味平は粉から麺を作ったことがない！ しかし素人ながら、踊りながら麺を踏み固める“ラーメン音頭”などの奇策を思いつき…！ そして完成した、強いコシと独特のちぢれを持った“味平麺”とは!?
